インクスカフェ

薄造りの繊細なグラスに、旬のフルーツやジェラート、香り高いジュレが美しく重なるパフェは、夕暮れ時から夜にかけてのお楽しみです。中央区湊に店を構える「インクスカフェ」では、見た目の華やかさはもちろん、食感や風味のグラデーションに趣向を凝らしたパフェを、ペアリングドリンクとともに味わえます。たとえば、甘酸っぱいマンゴーにリオレやココナッツ風味のもちもちとしたわらび餅を忍ばせ、最後は爽やかなジュレで締めくくるシーズナルな一杯や、紅茶ホイップとベリーの酸味が寄り添う通年仕立てのパフェなど、スプーンを進めるごとに新しい表情に出会えます。

気軽なランチからワインと楽しむディナーまで

カフェタイムのスイーツにとどまらず、しっかりとお腹を満たせる食事のラインナップも充実しています。昼時にはサラダ付きのクラシックナポリタンやピザ、平日限定のペペロンチーノやキーマカレーといった手軽なメニューが並び、近隣のランチ需要にも応えてくれます。ディナータイムには、トマトとポルチーニが香る2種のアランチーニや宮崎黒毛和牛モモのロースト、生ハムを添えたマルゲリータなど、ビールやワイン片手にゆったりつまみたい料理が揃います。

愛犬と肩を並べてくつろげるドッグフレンドリー空間

店内は白を基調としたすっきりと落ち着いた空間で、愛犬と一緒に屋内で過ごせるドッグフレンドリーな造りも大きな魅力です。ゆったりと間隔をとったテーブル席に加え、愛犬向けには華味鳥ささみや彩り温野菜に豆乳とトマトのソースを合わせた専用メニュー、さらにはバースデープレートの用意もあります。散歩の合間のひと休みにも、家族や友人との食事の場としても、気兼ねなく穏やかな時間を共有できます。